2000年，振鴻再次引領(lǐng)行業(yè)，建立了微生物檢測實驗室，檢測項目包括菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌和酵母菌，對產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)測、管控。